Rothschild’s Kitchen

Il y a des jours où l’on a envie d’aller au restaurant moins pour manger que pour se divertir. On va en quelques sortes au spectacle.

On est en éveil permanent, plus attentif à ce qu’il se passe autour de nous qu’à notre assiette. On bavarde sur un fond musical, on regarde la décoration, on observe

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Deca

Ce n’est pas que la qualité qui fait le succès d’un restaurant. C’est aussi la décoration, la clientèle et l’emplacement. Et à propos d’emplacement, Deca doit être sûr de lui pour s’être perdu derrière Menahem Begin, au Sud-Est de Tel Aviv.

Et finalement ce n’est pas plus mal. Combien de restaurants profitent d’un emplacement en or

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Onami

Onami c’est selon nous le meilleur resto de sushi de Tel Aviv. C’est pas donné, environ 200 NIS par personne mais ça vaut sans nul doute le détour.

La carte est impressionnante et certains plats sont uniques, comme les gunkans avec un oeuf de caille sur le dessus ou les magoro roquette, rols de thon fourrés

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Benedict

Benedict, c’est LE spécialiste du petit-déj avec, évidemment, les fameux oeufs bénédictes (ceux au saumon sont délicieux). C’est souvent plein, surtout les matins pendant le week-end, quand les telaviviens sortent bruncher. Du coup il vaut mieux réserver.

Mais Benedict a aussi un four à pain d’où sortent de superbes petits pains de toutes sortes, servis encore

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