Le Relais de Jaffa fait partie de ces restaurants qui reflètent un certain esprit oriental. On se sent un peu au Maroc avec une entrée qui fait penser à celle de certains immeubles de Fès. On pousse une petite porte et on tombe sur un patio insoupçonnable, gigantesque et magnifique.
Au Relais de Jaffa, une fois
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Piccola Pasta, c’est un restaurant italien rikiki niché sur Ben Yehuda. A l’intérieur, à peine 8 tables et une serveuse. Les clients parlent doucement voire chuchotent et l’on a presque envie de s’excuser d’être rentré. Excusez-moi de vous déranger, vous n’auriez pas une table pour deux affamés ?
On est accueilli par des effluves de cuisine
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Le Chef Nir Tzuk fait partie de ces Chefs boulimiques qui tiennent plusieurs établissements, écrivent des livres et participent à des émissions de TV. A la manière de Robuchon, Tzuk est très présent sur son site internet et sur les étagères de ses restaurants. Il est devenu en quelque sorte une marque de fabrique.
Le premier
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Les gourmands disent