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Je suis un garçon plutôt classique et au restaurant, j’aime bien avoir des repères. A commencer par le menu avec entrées, plats et desserts. C’est simple, on sait où regarder et on connaît à priori la taille des plats. Chez Toto, élu meilleur restaurant 2009 par Time Out, le menu est curieux : légumes, pizza, pâtes, Posté par Sébastien le 23 décembre 2009 | Laisser un commentaire | Tags: anchois, italien, pates, time out | Catégorie: Restaurants gastronomiques, Restaurants italiens | Notez ce restaurant :
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  Le Relais de Jaffa fait partie de ces restaurants qui reflètent un certain esprit oriental. On se sent un peu au Maroc avec une entrée qui fait penser à celle de certains immeubles de Fès. On pousse une petite porte et on tombe sur un patio insoupçonnable, gigantesque et magnifique. Au Relais de Jaffa, une fois Posté par Sébastien le 14 novembre 2009 | 2 commentaires | Tags: canard, feuilletee, foie gras, francais, oie, pate | Catégorie: Cacher, Restaurants français, Restaurants gastronomiques | Notez ce restaurant :
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Ce n’est pas que la qualité qui fait le succès d’un restaurant. C’est aussi la décoration, la clientèle et l’emplacement. Et à propos d’emplacement, Deca doit être sûr de lui pour s’être perdu derrière Menahem Begin, au Sud-Est de Tel Aviv. Et finalement ce n’est pas plus mal. Combien de restaurants profitent d’un emplacement en or Posté par Sébastien le 27 octobre 2009 | Laisser un commentaire | Tags: beton, ceviche, fucaccia, gastronomique, melon, miroirs, mulet, poissons, saumon, thon, tzatziki | Catégorie: Cacher, Restaurants de poissons, Restaurants gastronomiques | Notez ce restaurant :
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Avant de se mettre à table, quelques explications sur le concept original de Lilit, dont l’objectif est d’aider des jeunes en difficulté en leur permettant de suivre une formation professionnelle. L’équipe est ainsi composée de jeunes travaillant sous la houlette de professionnels assurant la transmission du savoir et des valeurs de rigueur, de créativité et Posté par Sébastien le 16 octobre 2009 | 5 commentaires | Tags: balsamique, betterave, cabillaud, dorade, epinards, foies, fraicheur, gnocchis, social, truffe | Catégorie: Cacher, Cuisine Méditerranéenne, Restaurants gastronomiques | Notez ce restaurant :
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Forelin est un restaurant gorgé de soleil. De la décoration et ses touches lumineuses de jaunes à la présentation rayonnante des plats, tout respire l’été. Le Chef, Amir Markovitch, a vécu trois ans à Paris et a fait ses classes chez Guy Savoy, aux Bouquinistes. Il a concocté un menu d’été coloré qui nous fait Posté par Sébastien le 18 août 2009 | 12 commentaires | Tags: fruits de mer, gastronomie, poisson, sardine | Catégorie: Bord de mer, Cuisine Méditerranéenne, Restaurants de poissons, Restaurants gastronomiques | Notez ce restaurant :
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Les gourmands disent