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Certaines tables vous emmènent tout droit au 7ème ciel. D’autres vous transportent seulement au 11ème étage. Chez 11th floor, la seule élévation est celle de l’ascenseur de l’hotel Crowne Plaza dans lequel se trouve le restaurant. 11ème étage certes mais panorama décevant sur l’arrière des tours Azrieli. Pourtant l’entrée était prometteuse. Mobilier design, salle spacieuse et Posté par Sébastien le 27 janvier 2010 | 1 commentaire | Tags: azrieli, entrecote, panorama, sushi | Catégorie: Cacher, Restaurants de viandes, Restaurants japonais | Notez ce restaurant :
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  On ne va pas passer par quatre chemins, ce restaurant m’énerve profondément. Il faut dire que j’y retourne plusieurs fois chaque année. Des amis ou de la famille de passage ? On n’y coupe pas. D’ailleurs la salle est remplie de touristes. Et franchement on les comprend car chez Itsik Hagadol on se régale. La formule ? Petites Posté par Sébastien le 24 novembre 2009 | 6 commentaires | Tags: brochettes, hummus, laffa, pita, salades, tehina | Catégorie: Cuisine Méditerranéenne, Restaurants de viandes | Notez ce restaurant :
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La viande a le pouvoir inouï de nous renvoyer 40,000 ans auparavant, à l’époque ou l’Homo Sapiens traquait la bête pour en manger la chair. La viande active notre mémoire génétique. Elle réveille le chasseur qui sommeille en nous. Les instincts prennent le dessus. On en devient presque animal. La carte de NG répond à cette pulsion. Posté par Sébastien le 3 novembre 2009 | 7 commentaires | Tags: chocolat, entrecote, faux-filet, filet, porterhouse, spare-ribs, t-bone, viande | Catégorie: Restaurants de viandes | Notez ce restaurant :
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Qu’est-ce que c’est que cette queue ? Un cinéma ? Une boite de nuit ? Non, c’est tout simplement Meatos et sa horde de touristes carnivores qui viennent pallier leur carence en protéines. L’endroit est réputé pour ses viandes mais surtout pour mettre du foie gras à toutes les sauces. Le plat emblématique est l’hamburger Meatos (88 NIS), sandwich Posté par Sébastien le 14 août 2009 | 7 commentaires | Tags: Cacher, foie gras, viande | Catégorie: Cacher, Restaurants de viandes | Notez ce restaurant :
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C’est toujours fascinant de se rendre dans des lieux chargés d’histoire comme Stefan Braun. Il s’en dégage une certaine émotion, certainement amplifiée pour un nouvel immigrant à qui il manque un pan entier de la culture israélienne. Stefan Braun, créateur de mode éponyme du restaurant, arrive en Israël en 1938 de Hongrie. Premier fourreur israélien, il Posté par Sébastien le 27 juillet 2009 | 5 commentaires | Tags: decoration, entrecote, fourrure, patio, viande | Catégorie: Restaurants classiques, Restaurants de viandes | Notez ce restaurant :
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Les gourmands disent