Rothschild’s Kitchen

Il y a des jours où l’on a envie d’aller au restaurant moins pour manger que pour se divertir. On va en quelques sortes au spectacle.

On est en éveil permanent, plus attentif à ce qu’il se passe autour de nous qu’à notre assiette. On bavarde sur un fond musical, on regarde la décoration, on observe

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Le schnitzel du Café Noir

Le Café Noir est un bistrot posé à l’angle d’Ekhad Ha’am et de Nakhmani. Il est réputé pour son schnitzel qui, dit-on, est l’un des meilleurs d’Israël. D’ailleurs la carte en propose trois différents : poulet (59 NIS), veau (79 NIS) et porc (62 NIS).

Avant d’arriver à l’essentiel, passons par les entrées. L’aubergine rôtie (34

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Stefan Braun

C’est toujours fascinant de se rendre dans des lieux chargés d’histoire comme Stefan Braun. Il s’en dégage une certaine émotion, certainement amplifiée pour un nouvel immigrant à qui il manque un pan entier de la culture israélienne.

Stefan Braun, créateur de mode éponyme du restaurant, arrive en Israël en 1938 de Hongrie. Premier fourreur israélien, il

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Martha – Ibn Gvirol

Zoa House ? Landen ? Toma ? Vous connaissez ? Alors vous êtes forcément passé devant le restaurant Martha qui partage le même bâtiment que Zoa House sur Ibn Gvirol.

Le cadre est très agréable et on peut manger, au choix, dans le jardin, le patio ou le restaurant.

La carte et la formule ont ete changées. L’an

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Nana Bar (update)

Malgré une critique assez mauvaise du Nana Bar écrite en août dernier, nous y sommes retournés récemment pour tester de nouveau ce resto. Grand bien nous en a pris. Nous avons été surpris par la gentillesse du service et la qualité des plats. Notre ami Jonathan a eu lui aussi une excellente expérience. Rien à

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