Rothschild’s Kitchen

Il y a des jours où l’on a envie d’aller au restaurant moins pour manger que pour se divertir. On va en quelques sortes au spectacle.

On est en éveil permanent, plus attentif à ce qu’il se passe autour de nous qu’à notre assiette. On bavarde sur un fond musical, on regarde la décoration, on observe

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Petit-déjeuner à la Brasserie

Tous les jours, de 7 heures à midi, la Brasserie propose un petit-déjeuner français. Il y a différentes formules, toutes très abordables. Pour le prix d’un petit-déjeuner israélien classique, on a en prime un aller-simple pour Paris.

Assis en terrasse, sur Ibn Gvirol, on prend le temps de boire un café, de regarder les gens passer

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(Tatti)טאטי

Ah ! « The Gourmet Shop » et ses fromages! Un petit tour à Basel et me voilà chargé de 500 grammes de fromage(s)…

Un petit diner à la bonne franquette s’annonce: fromages et un petit verre de vin rouge. Cependant quelque chose manque à ce tableau; vous l’aurez deviné, je parle du pain, de la bonne baguette

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Gilly’s – Port de Tel Aviv

Dès qu’il fait beau, direction Gilly’s au port de Tel Aviv, pour un bon petit-déjeuner. La grande terrasse face à la mer est très agréable et l’endoit offre quelques spécificités.

La formule petit-déjeuner (68 NIS) est originale et comprend plusieurs cocktails comme le Mimosa, fait à base de champagne et de jus d’orange frais ou le

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Benedict

Benedict, c’est LE spécialiste du petit-déj avec, évidemment, les fameux oeufs bénédictes (ceux au saumon sont délicieux). C’est souvent plein, surtout les matins pendant le week-end, quand les telaviviens sortent bruncher. Du coup il vaut mieux réserver.

Mais Benedict a aussi un four à pain d’où sortent de superbes petits pains de toutes sortes, servis encore

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