Tel Aviv est la ville qui ne dort jamais. Elle fourmille de boutiques, de cafés et de restaurants qui rivalisent de créativité et d’originalité.
Chaque mois, nous vous donnerons rendez-vous avec une personnalité francophone qui livrera son Tel Aviv gourmand. Au menu : plein de bonnes adresses, de lieux inédits et d’endroits secrets à découvrir…
Pour cette seconde édition, je suis très heureux d’accueillir Ouriel Ohayon qui a récemment développé, entre autres, appsfire, un service qui permet de partager ses applications iPhone avec ses amis. Je dois vous avouer. En plus des restaurants, j’ai une autre addiction : l’iPhone. Comme la fourchette, il est le prolongement naturel de ma main. J’utilise souvent appsfire pour partager mes applications et en découvrir de nouvelles.
Votre bio en quelques mots
Ex-VC, nouvel entrepreneur, souvent bloggeur. Toujours français et israélien.
Votre péché mignon
Les pizzas, les hamburgers.
Vos boutiques préférées ?
J’aime pas le shopping
Les cafés où l’on peut vous croiser ?
Expresso bar, café Nina.
Vos bonnes tables ?
La prochaine sortie sur la liste ?
A place for meat / Le Salon.
Un secret à partager ?
Ne jamais commander les côtelettes d’agneau en Israel… Sèches et décevantes.
Merci d’avoir accepté notre invitation et d’avoir partagé vos bons plans avec nos lecteurs !
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Je sais pas qui c’est ce Ouriel…mais il est pas très bavard…Et tu lui diras que pour les cotes d’Agneau il faut sortir de Tel-Aviv…
Tu connais pas Ouriel ?
)
Pour les cotes d’agneau, le principal reproche est le prix. C’est souvent la viande la plus chère dans les restos et comme le résultat est incertain, je n’en commande jamais. Le mieux est encore de les faire chez soi.
C’est sûrement vrai à Tel-Aviv; mais il existe en Galilée ou même plus bas vers le Carmel de nombreux villages druzes ou arabes avec des restaurants qui proposent des cotelletes d’agneau, tendres et juteuses à souhait et pour des prix raisonnables.
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Quand tu sors de Tel-Aviv, je t’y emmène…avec Ouriel
Je me mêle peut être de ce qui ne me regarde pas…Mais sur la route de l’aéroport à Lod, il y a la ville de Ramla: Alain, Ouriel et Seb il faudrait vous y arrêter manger des côtelettes.
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Quand tu veux !