Qu’est-ce que c’est que cette queue ? Un cinéma ? Une boite de nuit ? Non, c’est tout simplement Meatos et sa horde de touristes carnivores qui viennent pallier leur carence en protéines. L’endroit est réputé pour ses viandes mais surtout pour mettre du foie gras à toutes les sauces.
Le plat emblématique est l’hamburger Meatos (88 NIS), sandwich de luxe où le foie gras frais remplace les toppings habituels. Génie ou hérésie, on peut se poser la question.
Meatos a une grande terrasse très agréable. A l’intérieur, la décoration sombre et l’atmosphère tamisée donnent au restaurant un aspect moderne. C’est facile mais efficace.
Pour patienter, la serveuse apporte des grosses olives vertes juteuses. Avec une gorgée de Merlot Recanati (35 NIS) et de Gamla Cabernet Sauvignon (40 NIS), c’est parfait pour ouvrir l’appétit.
En entrée, le foie gras frais et les champignons Portobello (59 NIS) sont délicatement rehaussés par une sauce légèrement sucrée. L’ensemble fond dans la bouche et les arômes se marient à merveille. Le pâté Capri fait à base de foie de volailles et de foie gras (49 NIS) aurait mérité un peu plus de foie gras mais reste correct.
Le « château », un filet de bœuf sur lequel trône un morceau de foie gras frais (148 NIS), est délicieux. La viande est tendre et le foie gras apporte un parfum d’exception. Le château est accompagné d’une purée de pommes de terre et de légumes nappée de sauce bordelaise. Cette purée est extrêmement légère et les légumes ajoutent des saveurs agréables de carottes, de navets et de céleri.
La tartelette aux noix de pecan et à la crème d’amande (30 NIS) est vraiment très sucrée. Le flan coco (30 NIS) se tient mais n’a pas vraiment le goût de coco. En fait, il ressemble plus à un malabi ce qui au final n’est pas dérangeant.
Une petite critique de forme à propos de la musique trance qui passe sans discontinuer. J’aurais choisi une musique douce et relaxante plus en phase avec le positionnement du restaurant.
Meatos
Weizman 2
Tel : 03-6932002
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Meatos ou Ytsik Hagadol? Où conseillerais-tu de manger avant le Clara?
Je vois pas où tu veux en venir
Meatos , j’y ai mangé à trois reprises .
Une fois bien , deux très moyen bref un restaurant irrégulier .
Ce que je préfère chez Meatos ? Les » Shiroutim » aussi délirants que confortables , ils m’ont inspiré !
On y était allé une première fois il y a 2 ans je crois et j’avais pas trouvé ça super. Mais cette fois-ci c’était bon. En revanche on a été impressionnée par la rapidité du service alors que le resto était plein.
Sinon tu m’as donné une idée avec les lieux d’aisance…
AUCUN repéres de Cacherout sur la page METEOS ma hachgara ‘hachouv Meod Meteos !
Excusez M E A T O S ! bien sur apres le Matos ….
Aucun problème. En revanche je n’ai pas trouvé d’infos sur la Tehouda de Meatos.