Poyke est un restaurant de viandes à Yafo qui propose une cuisine Sud-Africaine assez exceptionnelle. Les noms de plats sont une invitation au voyage et émoustillent déjà les papilles !
Le poyke c’est un plat traditionnel sud-africain dans lequel sont cuits les mets. Ça donne un goût et une texture vraiment original. En entrée, on a pris un Fogikos. C’est un gratin de légumes cuit, précisément, dans un poyke. C’est juste divin ! Le zanzibar, entrée à base de lentilles, est aussi délicieux.
Mais surtout on vient chez Poyke pour le Poyke Challenge : un morceau de viande d’un kilo à partager (ou pas). Il n’y a presque pas de gras, la viande est fondante, le goût est merveilleux. J’en salive rien que d’en parler ! Comme c’est un énorme morceau, il y a une partie entrecôte et une partie filet. En fait, le plat ne porte pas bien son nom parce que la viande est tellement bonne qu’il n’est pas difficile de finir le plat.
Même si l’on mange plus que de raison, il faut garder une place pour le dessert : le fondant au chocolat cuit dans un poyke. Il est magnifique. Fondant à souhait avec un chocolat au goût très prononcé. Ça y est, je viens de baver sur mon clavier !
Poyke est plutot cher et l’addition gravite autour des 200 shekels. Mais quand on aime…
Poyke
Tirtsa, 14 – Yafo
Tel : 03-6814622
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Seb, tu es tellement enthousiaste que tu en as oublie un point important:
C’est quelle gamme de prix?
Merci, je viens de l’ajouter.
arghhh ! la prochaine fois que je viens c’est là que je veux aller !
on l’a teste ce week end: TOP!!
La viande est super, la ptite salade maison a la sauce mangue aussi, et le fondant… le fondant… bref merci pour le bon plan!
clair !!
du grand art, et unique !