MISE A JOUR DE FORELIN
http://www.restotlv.com/2009/08/forelin-2/
Forelin est un restaurant situé rue Frishman, presque à l’angle avec Hayarkon. On est souvent passé devant en allant à la plage et on se demandait depuis longtemps ce que ça valait.
On a eu la réponse hier soir.
Le service est impeccable, gentil et efficace mais la nourriture est bien trop surévaluée.
En entrée, Laurine a pris du pâté de poulet avec une confiture de tomates. C’était très bon. J’ai pris des sardines, très bonnes aussi. En plat, Laurine a pris une cassolette de fruits de mer. C’était plutôt moyen et puis les cassolettes de fruits de mer à Tel Aviv, on commence à en avoir assez. C’est toujours la même chose, il n’y a pas de réelle innovation. J’ai pris un filet de bœuf en croûte, c’est-à-dire cuit dans une pâte feuilletée. C’était plutôt lourd car la pâte n’était pas tout à fait cuite. Rien de passionnant
En dessert on a pris l’assiette de pralines. On a failli piquer un fou rire en voyant l’assiette qui se compose de 4 petits chocolats à la praline. Les chocolats qui sortent de la boite en quelques sortes et que l’on paie quand même 34 shekels ! Laurine a pris le minestrone de fruits qu’elle a semblé trouver délicieux vu la vitesse à laquelle il a disparu.
On a payé 500 shekels pour 2. A noter que les vins sont très chers avec une seule bouteille à 125 shekels. Situé dans le quartier des hôtels, Forelin est ce que l’on peut appeler un resto pour touristes. Pas mauvais mais beaucoup trop cher.
Forelin
Frishman, 10
Tel : 03-5222664
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