Si je devais décrire The Gourmet Shop, je dirais simplement que c’est un petit Fauchon. Mickaël, le patron, propose des produits importés de France. Il y a de la charcuterie mais surtout… surtout… du fromage !
Oui mes amis, du bon fromage francais qui pue. Du fromage qui te fait décoller de ta chaise, du fromage qui te fait louper un entretien d’embauche si tu t’es pas brossé les dents avant, du fromage qui fera de toi le célibataire de l’année !
Ce midi on a mangé des petits chèvres bien secs (comme je les aime) et du Pont L’évêque. C’était tout simplement divin. Il y a beaucoup d’autres sortes de fromages et chacun y trouvera son bonheur. Sinon, on peut passer commande de n’importe quel fromage. Cet hiver par exemple je prendrai du fromage à raclette (et oui, ma machine à raclette aussi a fait son Alyah !).
Il y a aussi de la charcuterie mais je n’en ai jamais acheté. J’imagine qu’elle est au niveau du fromage.
Bon, parlons sérieusement. Qu’est-ce qu’on boit avec du fromage ? De l’eau ? Certainement pas, ça fait rouiller. On boit un bon vin rouge. Et la encore Mickaël propose un grand choix de vins. Il y a aussi du champagne cacher de chez Yarden et de chez Gamla. Je connaissais le Yarden qui est d’ailleurs pas mal du tout et j’ai acheté une bouteille de Gamla pour le découvrir.
The Gourmet Shop a 2 magasins. Un place Basel et un autre Kikar Rabin. Perso je vais à celui de Basel où travaille Mickaël.
The Gourmet Shop
Hashalia, 3 (sur la place Basel)
Tel : 03-5462840
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Vraiment une bonne adresse!
En tant que grand amateur de fromage, j’ai ete ravi de decouvrir cet endroit il y a maintenant un bon moment et j’y retourne depuis avec plaisir.
C’est bien simple, la qualite du fromage y est excellente, digne des meilleurs fromagers parisiens.
D’ailleurs je vous conseille le gruyere suisse, il est divin!
C’est un peu cher mais on s’y retrouve au niveau plaisir. Puis au final, c’est pas plus cher qu’un bon fromager a Paris.