J’étais allé au Nana il y a quelques années et j’en avais gardé un excellent souvenir. La cour au fond du restaurant est très agréable, le service efficace et la nourriture délicieuse. C’était certes un peu cher mais ça en valait le coup.
On y est retourné avant-hier et… grosse déception. Dès le départ d’ailleurs puisque le Lambrusco rosé que Laurine a commandé était bouchonné. La moindre des choses c’est de vérifier quand on sert du vin au verre ! A la bouteille ça arrive et c’est normal mais au verre on devrait éviter. On demande des olives et des cacahuètes, enfin quelque chose pour accompagner l’apéro, et le serveur nous répond avec un air condescendant que ce n’est pas dans le standing de l’endroit de proposer des « choses de ce genre ». Je réprime un sourire et je ne fais aucune remarque. Passons.
Je n’aime pas attendre au resto. Ou plutôt je n’aime pas attendre entre l’entrée et le plat. D’ailleurs je préfère qu’ils prennent du temps à apporter l’entrée mais qu’après ça s’enchaine de manière fluide. Le problème c’est qu’au Nana, on attend pour l’entrée mais on attend aussi pour le plat.
Passons aux entrées : je commande un pâté au foie de volaille fait maison et je reçois une sorte de brique de ciment ultra-compacte au goût assez fade. Nos amis prennent un sashimi de thon rouge et ils ont reçu un sashimi de saumon. C’est la magie du Nana ! Je ne vais pas être mauvaise langue, ils nous ont offert les sashimis sans que nous insistions.
Les plats ressemblaient aux entrées. Laurine a pris du canard, ce qui est rarement à la carte des restaurants à Tel Aviv, mais il était trop sec. Mes côtes d’agneau n’étaient pas mauvaises mais n’avaient rien de spécial non plus. Idem pour les autres, ni bon ni mauvais.
Au final, le Nana c’est beaucoup trop cher pour ce que c’est. On n’y remettra plus les pieds. C’est dommage parce que le cadre est superbe mais justement, je crois qu’ils comptent un peu trop dessus.
Nana
Ehad Ha’am, 1
Tel : 03-5161915
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Tout d’abord, tres bonne idee pour ce blog…
Concernant Nana, j’ai aussi ete un peu decu, bien que mes (vous avez bien lus), MES magrets de cannard (enormes, j’en avais 2 dans l’assiette) etaient parfaitement cuits et delicieux et que nous n’avons pas eu a attendre trop longtemps pour etre servis….Mais le bouchon dans le verre de vin, merci…!!!
Le cadre est superbe. Je crains que ce resto ne soit maintenant la proie des touristes (terrasse, Neve Tzedek, et tout et tout). En effet, les prix sont quelques peu elevés…et l’accueil ( je ne parle pas de la servuese charmante et patiente) plutot froid…curieux pour Tel Aviv, ou je m’etais a un accueil bcp plus chaud qu’a Paris !!!
bravo pour le blog…courage…il faut continuer…
[...] ils ont du canard à la carte ce qui est assez rare pour être signalé. On en avait déjà mange là mais l’expérience n’avait pas été très [...]